OLIVEIRA, AURÉLIO DE (1986) NÍVEIS DE PRODUÇÃO VÍNICOLA NO ENTRE DOURO E MINHO, 1629-1822. PORTO: CENTRO DE ESTUDOS NORTE DE PORTUGAL-AQUITÂNIA. DE 24X16 CM. COM 19 PÁGS. ILUST. B.
Os presentes dados e considerações são um resultado directo do estudo dos fundos documentais das casas da ordem de S. Bento essencialmente desminadas nesta importante região económica e de mais forte concentração demográfica do Entre-Douro-e-Minho. (…) Era nos limites dos bens sob a administração direta: cercas, passagens, quintas, herdades que os monges agrónomos de S. Bento promoveram de modo muito particular uma exploração agrícola notável e quase sempre modular sobre todos os pontos de vista”. Sep. de: 1as
Jornadas de Estudo Norte de Portugal-Aquitânia, 1984
Nota: capa de brochura empoeirada.
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