MOINHOS E AZENHAS DE LOURES

MOINHOS E AZENHAS DE LOURES. LOURES: MUSEU MUNICIPAL DE LOURES, 1994. DE 25X16 CM. COM 86, [2] PÁGS. ILUST. B.

Ilustrado com desenhos etnográfico e reproduções fotográficas.

Índice de alguns capítulos: «Moinhos de vento e azenhas: análise tecnológica»; «Distribuição espacial das unidades de moagem do concelho de Loures»; «Moagem tradicional no concelho de Loures. Análise de um percurso e sua relação com os municípios ‘saloios’»; «Sistema tradicional de moagem no concelho de Loures»; «O moleiro»; «Do vento e das velas, aos moinhos e azeites de Loures. Uma experiência».

Nota: capa da brochura com alto desgaste na cabeça da lombada