REVISTA DO MUSEU DA OLIVEIRA E DO AZEITE MIRANDELA. Nº 3

REVISTA DO MUSEU DA OLIVEIRA E DO AZEITE MIRANDELA. Nº 3 DE 2006. PUBLICAÇÃO SEMESTRAL. DE 28X24,5 CM. COM 106 PÁGS. ILUST. B.

Revista profusamente ilustrada a cores com gravuras, fotografias, mapas, esquemas, entre outros elementos gráficos.

Alguns artigos: «À luz do azeite no consolo da candeia» por António Manuel Monteiro; «Terra olea, uma cartografia sensorial do azeite» por António Zafra; «Os Tordos e o Olival – Uma convivência Natural» por Nuno Farinha e Fernando Correia; «Os preços do azeite em Torre de Moncorvo no século XVIII» por Vitor Fernando Alves,…