OLHAR PORTUGAL: SENTADOS À MESA

ALMEIDA, FERNANDO-ANTÓNIO (2015) OLHAR PORTUGAL: SENTADOS À MESA. LISBOA: CÍRCULO DE LEITORES. DE 26X17 CM. COM 535 PÁGS. ILUST. E.

Portugal visto através da mesa, das ementas, das refeições através dos tempos. Revisitando 21 autores portugueses novecentistas (Teixeira de Vasconcelos, Camilo de Castelo Branco, Bulhão Pato, Ramalho Ortigão, Júlio Dinis, Eça de Queirós, etc.) e alguns dos seus textos, este volume ‘serve’ o tema gastronomia e convida-nos a sentar com a sociedade, para conhecer, não só as receitas, mas também as tradições e os comportamentos à mesa. Uma antologia literária à portuguesa, temperada com as descrições e o humor dos nossos escritores. Ilustrado no corpo do texto.

Cartonagem editorial.