A SOJA: RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL.

SILVA, Maria Lucinda Tavares de (2003) A SOJA: RECEITAS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2.ª edição revista e aumentada. Sintra: Colares editora. De 23x15 cm. Com 131 págs. B.

Numa linguagem acessível e com um conjunto de receitas de fácil preparação, a que antecede aos capítulos históricos e científicos, é esta 2ª edição enriquecida, uma ajuda na cozinha apara quantos descobriram que a alimentação pode ser o segredo que nos mantém mais saudáveis.